Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали, хрома и Martef.
Нож филейный Marttiini Martef 9", leather sheath оснащен длинным и упругим клинком. Длина клинка в 220 мм позволяет профессионально разделать рыбину очень больших размеров. Общая длина ножа составляет 350 мм, при этом весит он всего 118 грамм (без ножен), поэтому рука не устает даже при длительной работе.
Нож поможет аккуратно отделить филе от кожи и костей и нарезать его тонкими ломтиками. Нож также можно использовать для других работ на кухне, например, для нарезки мяса и овощей.
Клинок изготовлен из нержавеющей стали высокой твердости - 56-57 HRC. Поэтому даже при интенсивной эксплуатации режущая кромка долго сохраняет остроту, а при необходимости хорошо затачивается. Финишное покрытие Martef снижает трение клинка о разрезаемый материал. Это позволяет легко разделать рыбью тушку и получить идеальный срез. Достоинством покрытия Martef является защита клинка от загрязнения – после работы очистить нож чрезвычайно просто.
Рукоять выполнена из резины – водо- и грязестойкого материала. Фактурная противоскользящая поверхность и выступы-упоры на обоих концах рукояти обеспечивают хорошее сцепление ножа с ладонью, он не скользит и не проворачивается даже в мокрой руке. Материал идеально подходит для рыбацкого ножа, так как рукоять не размокает и не деформируется.
Нож поставляется в кожаном чехле, прошитым двойным швом и усиленным заклепками. Украшен чехол логотипом брэнда Marttiini.
Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление влюбых условиях. Это длина лезвия лучше всего подходит для обработки не более 1 кг рыбного филе. Нож также можно использовать и для других целей на кухне.
Пожалуйста, учтите! Представленные данные являются нормативными и могут различаться от разных партий поставки
**Фактическая длина клинка может незначительно отличаться, в связи с тем что каждый клинок изготавливается в ручную
Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия» с изменением №1 (пр. от 18.04.2005г. №86-ст)
Нож филейный Marttiini Martef 9", leather sheath оснащен длинным и упругим клинком. Длина клинка в 220 мм позволяет профессионально разделать рыбину очень больших размеров. Общая длина ножа составляет 350 мм, при этом весит он всего 118 грамм (без ножен), поэтому рука не устает даже при длительной работе.
Нож поможет аккуратно отделить филе от кожи и костей и нарезать его тонкими ломтиками. Нож также можно использовать для других работ на кухне, например, для нарезки мяса и овощей.
Клинок изготовлен из нержавеющей стали высокой твердости - 56-57 HRC. Поэтому даже при интенсивной эксплуатации режущая кромка долго сохраняет остроту, а при необходимости хорошо затачивается. Финишное покрытие Martef снижает трение клинка о разрезаемый материал. Это позволяет легко разделать рыбью тушку и получить идеальный срез. Достоинством покрытия Martef является защита клинка от загрязнения – после работы очистить нож чрезвычайно просто.
Рукоять выполнена из резины – водо- и грязестойкого материала. Фактурная противоскользящая поверхность и выступы-упоры на обоих концах рукояти обеспечивают хорошее сцепление ножа с ладонью, он не скользит и не проворачивается даже в мокрой руке. Материал идеально подходит для рыбацкого ножа, так как рукоять не размокает и не деформируется.
Нож поставляется в кожаном чехле, прошитым двойным швом и усиленным заклепками. Украшен чехол логотипом брэнда Marttiini.
Рукоять имеет защиту пальца и выполнена из текстурированной резины что обеспечивает хорошее сцепление влюбых условиях. Это длина лезвия лучше всего подходит для обработки не более 1 кг рыбного филе. Нож также можно использовать и для других целей на кухне.
Пожалуйста, учтите! Представленные данные являются нормативными и могут различаться от разных партий поставки
**Фактическая длина клинка может незначительно отличаться, в связи с тем что каждый клинок изготавливается в ручную
Нож является разделочным и не относится к гражданскому холодному оружию. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 «Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия» с изменением №1 (пр. от 18.04.2005г. №86-ст)
У этого товара нет ни одного отзыва. Вы можете стать первым.

